- TARTALETAS DE BRANDADA DE BACALAO Y CONFITURA DE TOMATE
- UVAS RELLENAS DE QUESO GORGONZOLA
- CUCHARILLAS DE MARISCO Y CAVIAR
- MINI BURRITOS RELLENOS DE ENSALADAS VARIADAS
- CUCHARILLAS DE ENSALADILLA DE CABALLA
Menús de Celebraciones
LES RECOMENDAMOS NUESTROS MENÚS TIPO,
PERO NOS GUSTARÍA CONFECCIONAR EL SUYO PROPIO ATENDIENDO A SUS SUGERENCIAS
PERO NOS GUSTARÍA CONFECCIONAR EL SUYO PROPIO ATENDIENDO A SUS SUGERENCIAS
APERITIVOS EN TERRAZA
FRÍOS
CALIENTES
- CUCURUCHOS DE CAMARONES FRITOS
- HUEVOS DE CODORNIZ CON JAMÓN
- MINI HOJALDRES DE SALCHICHAS A LA MOSTAZA
- MINI FLAMENQUÍN DE QUESO DE CABRA Y NUECES
- DELICIA TURCA
- CHUPA CHUPS DE POLLO CON KIKOS
APERITIVOS EN MESA
ALMENDRAS FRITAS A LA SAL
PRIMER PLATO
SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL CON JAMÓN DE JABUGO, CAÑA DE LOMO IBÉRICA Y QUESO MANCHEGO VIEJO
SEGUNDO PLATO
CANASTA DE MARISCOS COMPUESTA DE GAMBAS BLANCAS DE HUELVA, LANGOSTINOS MARFIL, PATAS RUSAS, CIGALAS Y GAMBONES A LA PLANCHA
SORBETE DE PIÑA COLADA
TERCER PLATO
SOLOMILLO DE CERDO A LA ALMENDRA CON TOQUE DE MOSTAZA ANTIGUA Y GUARNICIÓN DE RISOTTO DE GAMBAS Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
POSTRE
SOPA DE CANELA CON HELADO DE TURRÓN Y TRUFA DE AVELLANA Y PISTACHOS
CAFÉ
BEBIDA
- CERVEZA DE BARRIL
- REFRESCOS VARIADOS
- AGUA
- VINO TINTO RIOJA CRIANZA VIÑA MANTIBRE
- BLANCO TIERRA BLANCA
- MANZANILLA LA GUITA
- ETC.,
APERITIVOS EN TERRAZA
FRÍOS
- TOSTAS CON QUESO BRIE
- SALMÓN Y MERMELADA DE PIMIENTOS
- ENDIVIAS CON TARTAR DE GAMBONES
- CUCURUCHOS DE QUESO DE CABRA CON NUECES Y CEBOLLA CARAMELIZADA
- MINI BURRITOS RELLENOS DE ENSALADA DE LANGOSTINOS
- CUCHARILLAS DE ENSALADILLA DE CABALLA
- TABLAS DE QUESOS VARIADOS
CALIENTES
- CUCURUCHOS DE CAMARONES FRITOS
- HUEVOS DE CODORNIZ CON JAMÓN
- MONTADITOS DE SOLOMILLO A LAS FINAS HIERBAS
- TRANSPARENCIAS DE FIDEUÁ
- MINI REVUELTO
- DELICIAS DE MERLUZA
PRIMER PLATO
SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL CON JAMÓN DE JABUGO, CAÑA DE LOMO IBÉRICA Y QUESO MANCHEGO VIEJO
SEGUNDO PLATO
ENSALADA DE BACALAO CON VINAGRETA DE MANGO Y VIRUTAS DE MOJAMA
DOS RACIONES DE GAMBONES A LA PLANCHA, SORBETE DE PIÑA COLADA PARA ELLAS Y DE GIN LEMON PARA ELLOS
TERCER PLATO
PAN TOMAQUET DE PRESA Y JAMÓN
POSTRE
SOPA DE TURRÓN CON PICATOSTES DE NARANJA Y HELADO DE VAINILLA
CAFÉ
BEBIDA
- CERVEZA DE BARRIL
- REFRESCOS VARIADOS
- AGUA
- VINO TINTO RIOJA CRIANZA VIÑA MANTIBRE
- BLANCO TIERRA BLANCA
- MANZANILLA LA GUITA
- ETC.,
APERITIVOS EN TERRAZA
FRÍOS
- TARTALETAS DE BRANDADA DE BACALAO Y CONFITURA DE TOMATE
- TOSTAS DE HUEVA DE MERLUZA CON MAHONESA Y CAVIAR
- CUCHARILLAS DE ENSALADILLA DE MARISCOS Y CAVIAR
- CUCHARILLAS DE PULPO CON PURE DE CALABAZA
- MINI BURRITOS RELLENOS DE ENSALADA DE LANGOSTINOS
- CHUPITOS DE SALMOREJO Y REMOLACHA
CALIENTES
- CUCURUCHOS DE CAMARONES FRITOS
- MINI HAMBURGUESAS
- ARROZ NEGRO
- DELICIA DE DATIL CON BACON Y CEBOLLA CRUJIENTE
- MINI FLAMENQUÍN DE ALMADRABA
BUFFET DE QUESOS
ENTRANTES IBÉRICOS
SURTIDO IBÉRICO EN BANDEJAS CON JAMÓN DE BELLOTA, CAÑA DE LOMO IBÉRICA Y QUESO MANCHEGO VIEJO (TRES BANDEJAS EN CADA MESA DE OCHO O NUEVE COMENSALES Y CUATRO EN CADA MESA DE DIEZ U ONCE COMENSALES)
RACIONES DE JAMÓN DE BELLOTA EN LA MISMA PROPORCIÓN QUE LAS BANDEJAS DE IBÉRICOS
MARISCO
MARISCADA INDIVIDUAL COMPUESTA DE GAMBAS BLANCAS DE HUELVA, LANGOSTINOS TIGRES , PATAS RUSAS Y CIGALAS
SORBETE PARA ELLOS DE MOJITO Y PARA ELLAS DE PIÑA COLADA
POSTRE
DÚO DE CHOCOLATE PARA ELLOS
TARTALETA DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTAS NATURALES PARA ELLOS
CAFÉ
BEBIDA
- CERVEZA DE BARRIL
- REFRESCOS VARIADOS
- AGUA
- VINO TINTO RIOJA CRIANZA VIÑA MANTIBRE
- BLANCO TIERRA BLANCA
- MANZANILLA LA GUITA
- ETC.,
APERITIVOS EN TERRAZA
FRÍOS
- TOSTAS CON QUESO BRIE
- SALMÓN Y MERMELADA DE PIMIENTOS
- CUCHARILLAS DE ENSALADILLA DE MARISCOS Y CAVIAR
- CUCHARILLAS DE PULPO CON PURE DE CALABAZA
- MINI BURRITOS RELLENOS DE ENSALADA DE LANGOSTINOS
- TABLAS DE QUESOS VARIADOS
- CHUPITOS DE SALMOREJO Y DE AJO BLANCO
CALIENTES
- CUCURUCHOS DE CHANQUETITOS FRITOS
- HUEVOS DE CODORNIZ CON JAMÓN
- MINI BROCHETAS DE POLLO Y VERDURAS
- MONTADITOS DE SOLOMILLO A LAS FINAS HIERBAS
- MINIQUICHES LORRAINE
- TRANSPARENCIAS DE FIDEUÁ
PRIMER PLATO
SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL CON JAMÓN DE JABUGO, CAÑA DE LOMO IBÉRICA Y QUESO MANCHEGO VIEJO
SEGUNDO PLATO
MARISCADA EN BANDEJAS COMPUESTA DE GAMBAS COCIDAS, LANGOSTINOS MARFIL, LANGOSTINOS TIGRES Y GAMBONES A LA PLANCHA
TERCER PLATO
BROCHETA DE SOLOMILLO, TOMATITOS CHERRY Y PIMIENTO DEL PADRÓN CON SALSA DE SETAS Y CUBOS DE PATATAS
SORBETE DE GIN LEMON
POSTRE
CUCURUCHOS DE LIMÓN Y CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y HELADO DE VAINILLA
CAFÉ
BEBIDA
- CERVEZA DE BARRIL
- REFRESCOS VARIADOS
- AGUA
- VINO TINTO RIOJA CRIANZA VIÑA MANTIBRE
- BLANCO TIERRA BLANCA
- MANZANILLA LA GUITA
- ETC.,
LA LISTA DE INVITADOS SE CERRARÁ EL MIÉRCOLES ANTES DEL EVENTO,
A PARTIR DE ESE MOMENTO SE COBRARÁN TODOS LOS INVITADOS DE LA LISTA
A PARTIR DE ESE MOMENTO SE COBRARÁN TODOS LOS INVITADOS DE LA LISTA
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