Durante casi dos años hemos sufrido en todo el mundo una situación de crisis sanitaria que ha cambiado nuestra vida totalmente
Es necesario reinventarse y reciclarse para adaptarse a las nuevas condiciones de vida que se impusieron allá por marzo de 2020. Y como en El Jardal tenemos claro que lo primero es la seguridad de nuestros clientes y velar porque la Jardal Experience sea siempre maravillosa, cuando pudimos abrir de nuevo nuestras puertas lo hicimos garantizando esa seguridad sanitaria
Nuestro restaurante El Jardal fue el primero en abrir sus puertas, ya que los eventos estaban vetados. Sin embargo, habilitamos nuestra terraza y nuestro porche para hacer disfrutar a quienes acudían a nuestra casa en el verano de 2020, al aire libre para evitar posibles contagios
También habilitamos nuestra terraza más cool, Jardal Garden Music, para ofrecer a los más jóvenes la posibilidad de estar en un espacio al aire libre, con música y buen ambiente
Llegó el otoño y nuestros salones se fueron adaptando también a las nuevas necesidades, con mucho más espacio entre las mesas y entre los propios comensales. No atendíamos al mismo número de personas que anteriormente, pero sí garantizábamos que las que acudían cumplían todas las normas sanitarias, respetando espacios y moviéndose con mascarilla por el local
Este año 2021 hemos celebrado algunos eventos ya. En los primeros meses con muy pocos invitados, como mandaban los protocolos sanitarios, pero garantizando espacios ventilados y con distancia de seguridad. Ya llegado el buen tiempo hemos celebrado algunos más concurridos, pero siempre con la suficiente distancia entre las mesas y con el equipo de camareros acudiendo a servir con mascarilla en todo momento
Porque el Covid19 ha cambiado muchas cosas, pero en El Jardal nos hemos adaptado para que lo que vives cuando llegas a nuestra casa, sea lo más parecido a la “normalidad” que teníamos antes de que todo esto comenzara
¿Aún no lo has comprobado? ¡Pues estamos esperándote!